诗文 | 百香果酸奶蛋糕 |
释义 |
百香果酸奶蛋糕夏天的味道,甜里带酸,口感灰常棒 百香果酸奶蛋糕的做法步骤1 鸡蛋从冰箱拿出来,要回温。这样更有利于蛋白打发,温温的更好打哦。步骤2 蛋黄和蛋清分离,蛋白不能有一点水和蛋黄,否则就打不发步骤3 百香果去籽取汁步骤4 蛋黄、酸奶、玉米油、百香果汁混合,加入低筋面粉和玉米粉步骤5 蛋白打发至硬性发泡步骤6 蛋白分三次加入蛋黄混合物,切拌均匀。步骤7 170度上下管预热10分钟,置于中层170度烤25分钟。可根据自家烤箱调整百香果酸奶蛋糕的烹饪技巧 |
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