诗文 | 卤鸡翅尖 |
释义 |
卤鸡翅尖一直很喜欢吃鸡翅尖,就像尝试一下,没想到做出来的很好吃! 卤鸡翅尖的做法步骤1 鸡翅尖洗干净,佐料备好待用!步骤2 开火,鸡翅尖放锅里,加冷水漫过翅尖!步骤3 直接佐料,料酒,八角,桂皮,花椒,姜蒜,老抽多放点,盖好,煮30分钟,小火步骤4 煮差不多以后,大火收汤,起锅,然后挑出佐料来,也可不挑.我喜欢挑出来!步骤5 锅洗干净,热锅下油,少放点,下鸡翅尖,快速潵点芝麻,淋点香油,起锅,这个过程要快点!我家没有白芝麻,我就撒了黑芝麻,随意,也可不撒!非常好吃的o!卤鸡翅尖的烹饪技巧 |
随便看 |
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