kitty酸奶慕斯蛋糕
看豆果网上的kitty酸奶慕斯感觉很萌，于是跟网上买了模具和材料，准备自己动手做一下
kitty酸奶慕斯蛋糕的做法
步骤1
.戚风蛋糕胚准备好，我这现烤的戚风蛋糕步骤2
吉利丁片用冷水浸泡，待用
步骤3
容器里倒入酸奶，加入糖粉和柠檬汁 搅拌均匀步骤4
70克的凉开水 加入泡软的吉利丁片 隔水或者小火加热 使之成为吉利丁液
步骤5
吉利丁液倒入酸奶糊中，搅拌均匀。放入冰箱冷藏，使之变的浓稠步骤6
淡奶油倒入容器中，打发至6.7分发。状态是那种浓稠，打蛋器划过有纹路可以缓缓流动。
步骤7
酸奶糊和淡奶油混合，搅拌均匀
步骤8
调好颜色的慕斯糊，放入裱花袋中，挤在蝴蝶结合鼻子的地方 送入冰箱冷冻三分钟，使之凝固。在裱花袋中放入一块巧克力，放倒温水中融化，涂在眼睛和胡子上，kitty就完成了kitty酸奶慕斯蛋糕的烹饪技巧
小熊可爱