鲍汁芥蓝

步骤1

买新嫩的芥蓝（菜心）回来，整棵洗净，沥干水。把水烧开下一点油，放进芥蓝焯熟，捞起装盘。

步骤2

倒一些鲍汁在碗里，加少许酱油调匀，淋在菜上。