自制面条(刀切面)
自制面条(刀切面)的做法
步骤1
第一部，和面，到三光。(我的微微发黄，因为和面时我不是作的水，而是牛奶)
步骤2
擀成长方形，一定要薄。不然面条就不好吃了！
步骤3
从中间切条，可以稍微细一点。
步骤4
开始烧水，待水冒泡开始下面条。然后在碗中加入调料，盛上面条，ok！(照片虛了一点)自制面条(刀切面)的烹饪技巧
第二，三部最重要了，一定要薄要细！