浪漫牛排餐
浪漫牛排餐的做法
步骤1
牛排双面抹上cook100酷克壹佰芝加哥牛排调料，腌约15分钟。步骤2
平底锅放入黄油；黄油溶化后放入牛排，大火煎约1、2分钟即可。步骤3
牛排盛出后，加入洋葱利用锅中余油翻炒熟即可。然后配上蔬菜摆盘，美味就是这么简单哦。浪漫牛排餐的烹饪技巧
◎我这个牛排很薄，所以煎的时间很短，根据牛排的厚度不同，时间也需要调整。一般1厘米厚的牛排，用大火的话，3-5分钟就可以了。 ◎也可以用烤箱，不过我这次用了平底锅。如果用烤箱的话，烤箱预热到200度，烤5分钟(要更熟的，加2分钟/1成)。 ◎牛排的熟度根据个人口味来调整