诗文 | 艾叶灬大饺包 |
释义 |
艾叶灬大饺包艾叶灬大饺包的做法步骤1 肉葱姜,胡萝卜,黑木耳,香菇,剁碎,猪肉—定要自己剁,这样会口感好香又干净 。步骤2 包菜,秀珍菇,海鲜菇—起剁碎 。步骤3 剁好所有的料放盆,再放鸡蛋,定粉,黑胡椒粉,盐,鸡精,一起拌匀 。步骤4 青叶剁碎放锅蒸热,蒸至水开关火,将蒸热的青叶和粳米粉,糯米粉,放入一起,再放入开水拌匀 。步骤5 放入开水和青叶用筷子拌匀,否则会烫手 ,再揉成团 。步骤6 揉的时候自己长—点,揉熟—些会好吃口感更好,这样就揉成团 。步骤7 这是拌好的馅阧就可以开包了 。步骤8 揉好分小团再擀开步骤9 擀开放料就开始包 。步骤10 包好抹上一层油就放蒸锅 。步骤11 这样上盖就开蒸 。步骤12 蒸熟开吃 。步骤13 上盆 。步骤14 美味步骤15 好吃 。艾叶灬大饺包的烹饪技巧 |
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