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诗文 爆炒猪肝
释义

爆炒猪肝

爆炒猪肝的用料

猪肝 200克 尖椒 50克
油 适量 盐 适量
生抽 少量 黄酒 少量
鸡精 少量 小葱 少量

爆炒猪肝的做法

步骤1

猪肝切片,尖椒切小块

步骤2

起油锅,油温热后倒入猪肝和尖椒加盐、生抽、黄酒迅速翻炒

步骤3

一分钟左右就可以关火了

步骤4

加鸡精和小葱,用余温炒匀

爆炒猪肝的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:17:49