诗文 | 寿司便当 |
释义 |
寿司便当因为早上各种纠结买早饭问题真真是够了!自己动手丰衣足食~ 寿司便当的做法步骤1 将蒸好米饭晾到40°左右,用寿司醋以10:1(饭:醋)拌好米饭,拿出寿司竹帘等各寿司工具。步骤2 拿一片寿司紫菜(海苔),铺上竹帘,然后在紫菜上均匀铺上米饭,米饭不要太厚,不然不好卷。步骤3 在铺好的米饭上刷上番茄酱沙拉酱,别的酱都可以,根据自己口味来定。步骤4 拿出两个鸡蛋,锅烧热倒上油,大火烧热油,将鸡蛋搅匀倒入锅中均匀的摊开,(鸡蛋入锅时候调小火煎)。煎熟出锅。步骤5 在抹好酱的饭上放上黄瓜,火腿,鸡蛋等材料,鸡蛋饼撕成条状,然后卷起,卷的时候要注意一定要卷紧。步骤6 将卷好的寿司卷用寿司刀切开装盘。寿司便当的烹饪技巧早上做的话可以提前一小时定闹钟把米饭蒸上,然后继续睡到正常起床点。 |
随便看 |
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