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诗文 寿司便当
释义

寿司便当

因为早上各种纠结买早饭问题真真是够了!自己动手丰衣足食~

寿司便当的用料

米饭 适量,根据自己饭量来定 寿司紫菜 一包(10片)
火腿 两根 泡菜萝卜(寿司里黄色的) 一包
黄瓜 一根 肉松 适量
沙拉酱 适量 番茄酱 适量
鱼子酱 适量 鸡蛋 两个

寿司便当的做法

步骤1

将蒸好米饭晾到40°左右,用寿司醋以10:1(饭:醋)拌好米饭,拿出寿司竹帘等各寿司工具。

步骤2

拿一片寿司紫菜(海苔),铺上竹帘,然后在紫菜上均匀铺上米饭,米饭不要太厚,不然不好卷。

步骤3

在铺好的米饭上刷上番茄酱沙拉酱,别的酱都可以,根据自己口味来定。

步骤4

拿出两个鸡蛋,锅烧热倒上油,大火烧热油,将鸡蛋搅匀倒入锅中均匀的摊开,(鸡蛋入锅时候调小火煎)。煎熟出锅。

步骤5

在抹好酱的饭上放上黄瓜,火腿,鸡蛋等材料,鸡蛋饼撕成条状,然后卷起,卷的时候要注意一定要卷紧。

步骤6

将卷好的寿司卷用寿司刀切开装盘。

寿司便当的烹饪技巧

早上做的话可以提前一小时定闹钟把米饭蒸上,然后继续睡到正常起床点。

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更新时间:2024/12/26 13:06:38