牛肉烧麦
牛肉烧麦的做法
步骤1
用淡淡的茶水和馅，去膻
步骤2
和好了差不多这样
步骤3
洋葱剁碎，这个过程，我一直在痛哭流涕，谁有切洋葱不哭的办法，记得告诉我，先谢了
步骤4
和好的馅，一边入味
步骤5
买好的烧麦皮，需要加工一下
步骤6
加工成这样，用碗边压，用手捏皮边，都能成这样
步骤7
开始包，馅放好以后，就像我手这样，四周往中间一捏，就好了，而且不用太用力
步骤8
包好上火蒸，我用的冷水上锅，水开了，上汽后十分钟就蒸好了
步骤9
开吃！！！