诗文 | 不一样的韩国泡菜煎饼 |
释义 |
不一样的韩国泡菜煎饼这道菜是在一个韩国家常菜视频上学来的,正好新买了个煎饼神器,所以就试了试,味道很不错哈~跟以往吃的口感不一样,泡菜味更浓郁,而且外脆里嫩~超赞哈哈哈~ 不一样的韩国泡菜煎饼的做法步骤1 将鸡蛋打散,适量面粉投入,加水打成浓稠面糊步骤2 将一片韩国泡菜叶放入面糊中,粘满面糊,备用。【切记,是一大片泡菜叶】步骤3 热锅,加入适量油,油热后投入粘好面糊的泡菜叶,泡菜叶会发出滋滋的响声。步骤4 将香葱均匀撒在泡菜叶上,并将泡菜翻面煎。香葱和泡菜的香味一同飘溢而出。步骤5 出锅1(切片后照)步骤6 出锅2(切片后照)步骤7 出锅3(切片后照)不一样的韩国泡菜煎饼的烹饪技巧 |
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