诗文 | 乐乐自家菜--桃酥 |
释义 |
乐乐自家菜--桃酥想做点没有黄油的点心,选择了桃酥。 桃酥的做法步骤1 把油,糖粉,蛋液混合均匀。步骤2 把低筋粉,高筋粉,苏打粉筛入混合好的油,蛋里拌匀。分成20g的小剂子,做成元饼,放烤盘里,位置留的宽裕些。步骤3 烤箱180度预热,先烤5分钟,取出刷蛋液,撒上芝麻,继续烤15分钟。步骤4 忘了放苏打粉了,但还是很好吃的。桃酥的烹饪技巧虽然没有了黄油,但是用油还是多了点。继续摸索。 |
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