诗文 | 云南老奶土豆 |
释义 |
云南老奶土豆云南老奶土豆的做法步骤1 土豆切成厚片蒸熟,或者直接煮熟然后去皮都可以,葱和蒜苗切碎。步骤2 锅里倒油,放入干辣椒炒香,注意不要炒糊了,然后放入蒸熟的土豆。步骤3 用勺子把土豆压碎,然后放入葱花和花椒,还有适量的盐,翻炒出香味。步骤4 加入两勺油辣椒,翻炒片刻后撒入葱花,炒匀就可以出锅了。云南老奶土豆的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。