网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 凉拌海带片
释义

凉拌海带片

天气比较热,就想吃点辣辣酸酸的

凉拌海带片的用料

海带片 500g 八角 3个
桂皮 2块 生姜 30g
蒜头 2个 香菜 10g
葱 10g 朝天椒 10个
辣椒面 30g 干辣椒 10个

凉拌海带片的做法

步骤1

海带切片洗净,生姜切片。锅烧热水水开放入海带片、八角、桂皮、干辣椒、生姜、糖少许、老抽少许、盐少许炖二十分钟。

步骤2

捞出海带片,冷却。蒜姜切末,香菜葱切细,锅油烧热,放花椒炸一下,放少许盐,辣椒面,陈醋和生抽炒一下,关火。
凉拌海带片的做法图解3

步骤3

冷却的海带片装盘。放入芝麻油、蒜姜香菜葱在上面,淋上刚刚烧制的汤汁,美味。

凉拌海带片的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/1/12 19:25:20