缤纷杯子蛋糕

放假，小朋友们的午点怎么解决？既要吸引眼球，又要进得了他们的口，符合他们的口味，于是，就做了这款杯子蛋糕，再加点糖果装饰，色彩斑斓。

缤纷杯子蛋糕的用料

步骤1

蛋分蛋清分离

步骤2

低粉过筛，蛋黄搅拌依加入牛奶、低粉、植物油和三分之一的糖粉搅拌至无颗粒

步骤3

蛋白分二次加入糖粉打发

步骤4

蛋白加入到蛋黄糊里上下搅拌均匀

步骤5

烤箱预热，145度20分钟

步骤6

巧克力加入一点点淡奶油隔水溶化，淡奶油加入糖粉打发

步骤7

烤好后的蛋糕先放凉，再裱上淡奶油

步骤8

挤上巧克力浆和撒点糖果装饰即可

1、这个是戚风的方子，做得多的可以用六寸的方子做

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