诗文 | 宝宝吃的小馒头 |
释义 |
宝宝吃的小馒头小家伙开始用手指捡东西,越是小颗粒越喜欢琢磨他的小指头,那么这个入口即化的小馒头就可以考虑尝试了! 宝宝吃的小馒头的做法步骤1 糖粉全部加入鸡蛋液中,搅拌至糖粉完全融化步骤2 筛入玉米淀粉,低筋面粉步骤3 用刮刀拌匀,由于没有多余水分油分,拌至细粉颗粒状即可步骤4 全部倒入保鲜袋中用手捏实成团,醒10分钟步骤5 可以开始撮小球啦,记得小块小块操作,每取一小块,剩下的还是用保鲜袋包好,这个面团水分少,特别容易干,最后操作的部分就不是很好成形步骤6 165度预热好的烤箱,中层,25分钟就OK啦,快给宝宝享用吧!宝宝吃的小馒头的烹饪技巧我们宝宝不满一岁,我只用了蛋黄60g;糖的分量我只用了40g,能尝到甜味,下次还会再减!方子是转载的,欢迎大家指点改进 |
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