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诗文 黄瓜炒火腿
释义

黄瓜炒火腿

夏日炎热,厨房烧菜简直就是一种汗蒸,所以快手菜、小凉菜成为首选,饮食都以清淡为主。黄瓜生吃、熟食均可,口味清甜,搭配火腿咸香,可以调节食欲

黄瓜炒火腿的用料

黄瓜 1根 火腿肠 1根
油 适量 盐 适量
蒜末 适量

黄瓜炒火腿的做法

黄瓜炒火腿的做法图解1

步骤1

黄瓜、火腿肠各一根,大蒜适量
黄瓜炒火腿的做法图解2

步骤2

黄瓜、火腿切片,蒜切末
黄瓜炒火腿的做法图解3

步骤3

热锅凉油,爆香蒜末
黄瓜炒火腿的做法图解4

步骤4

下入黄瓜片翻炒
黄瓜炒火腿的做法图解5

步骤5

黄瓜熟软,加入火腿,加少许盐炒匀即可

黄瓜炒火腿的烹饪技巧

黄瓜片切薄些口感更好,火腿原本就有咸味,盐要适量少放。

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更新时间:2024/11/22 10:36:09