蒜蓉蒸鲍鱼
蒜蓉蒸鲍鱼的做法
步骤1
用不锈钢勺子将鲍鱼从壳上挖下来步骤2
剪掉黑色内脏部分，用盐水泡一下，壳用刷子刷一下步骤3
大蒜切碎，放入油锅煸炒爆香，盛出后加入蒸鱼豉油调味，鲍鱼上划十字步骤4
将调味料淋在鲍鱼上，多的调料可先放一边，不用全部淋上去，水烧开后入锅蒸5分钟步骤5
蒸熟后，可以把多的调料再趁热淋上去，然后撒上葱花
步骤6
最后烧一点热油，浇上去，有次拉的声音就好上桌了