诗文 | 盐焗虾 |
释义 |
盐焗虾以前都是用盐焗粉来做盐焗鸡的,没想到用来做虾味道是这么好的,虾干香爽口,风味浓郁,是很棒的下酒菜,而且简单快捷。 盐焗虾的做法步骤1 准备所需材料。步骤2 将虾用牙签挑出虾线,然后洗净。步骤3 加入盐焗鸡粉和盐。步骤4 将虾和盐焗鸡粉拌匀,腌制5分钟。步骤5 然后放入盘内。步骤6 将虾放入微波炉大火加热3分钟,取出把盘内的水份倒掉,再大火1分钟即可。步骤7 出炉了盐焗虾的烹饪技巧盐焗鸡粉本身是很盐,不加盐也可以。我加了1克,觉得盐了一小点。 加热时不要盖盖子,让水份蒸发掉,这样虾才干香干香的。 |
随便看 |
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