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诗文 香辣面筋
释义

香辣面筋

陕西人吃的面筋,拌起来的凉菜一绝。

香辣面筋的用料

面筋 250g 盐 5g
香醋 20ml 鸡精 5g
白砂糖 5g 辣椒油 50g
葱丝 5g 胡萝卜丝 5g
十三香 5g

香辣面筋的做法

香辣面筋的做法图解1

步骤1

面筋切块,过开水再用凉水过凉。备用。
香辣面筋的做法图解2

步骤2

将葱丝胡萝卜丝放入。倒入各种佐料。浇上辣椒油。拌匀
香辣面筋的做法图解3

步骤3

成品

香辣面筋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:33:58