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诗文 温暖浓郁——英式田园时蔬烤鸡胸
释义

温暖浓郁——英式田园时蔬烤鸡胸


英国不一定是最包容的国家,但伦敦却是一个非常包容的城市,来自世界各地的人们在这里工作和生活。他们也带来了自己家乡的美食,所以很多人说英国没有什么代表菜,这观点对,也不对。英国除了“Fish and chips"之外还是有自己的本地菜的。今天就来介绍一下这道带有浓浓爱意和暖意的“英式田园烤鸡肉”! 之所以叫它田园烤鸡肉,当然是因为是他的用料非常自然和淳朴拉。 很多小伙伴告诉我自己非常想做西餐,但是网上很多达人的菜谱都有点难,不是需要技术,就是需要的材料有点难买,再加需要烤箱等等,最后还是放弃了,还有些小伙伴说很多西餐不适合中国胃等等。但我也总是听到很多妈妈级的同事们每天抱怨说:哎。。。不知道今天回家要做点什么菜。。。 是不是很多人都觉得喜欢做菜,但有的时候就是太麻烦了呢?做完后还有一大堆的东西要洗。。。 其实想要换换口味不是你想得那么复杂,也不需要天南地北地买很贵的材料。这道菜我只用了三个步骤。(借助我从“懒人”国带回来的“秘密武器”)有兴趣的小伙伴可以留言我哦~~~

田园时蔬的用料

鸡胸 400g 土豆 400g
胡萝卜 80g 青豆、四季豆、蘑菇、红椒 80g
秘密武器调料 1

田园时蔬的做法

温暖浓郁——英式田园时蔬烤鸡胸的做法图解1

步骤1

配菜,鸡胸肉洗净切块,土豆、胡萝卜去皮切块,青豆等洗净。
温暖浓郁——英式田园时蔬烤鸡胸的做法图解2

步骤2

加入“秘密武器”,搅拌均匀。
温暖浓郁——英式田园时蔬烤鸡胸的做法图解3

步骤3

放入80g水,190度烤箱1个小时(带风的170度)或者!放入高压锅。放水,淹没食物并且再高一点。小火大概20分钟。
温暖浓郁——英式田园时蔬烤鸡胸的做法图解4

步骤4

完成啦!配红酒或者果汁都是非常美味哦~
温暖浓郁——英式田园时蔬烤鸡胸的做法图解5

步骤5

推荐用烤箱,可以把多余的油脂去除,也可以让蔬菜保持原有的营养!但是高压锅也能够让这道菜美味100分哦~!

田园时蔬的烹饪技巧

鸡胸肉具有低脂、低卡路里的特点,很多明星减肥都把他做主食哦!别觉得鸡胸口感不好,只要调料好,味道就好! 软糯的土豆和香辣的鸡肉混合再配上健康的时蔬,配果汁或者酒品都是完全的美味~ (未完待续,接下来有更多外国美食哦!西食简做!) 欢迎关注我的博客http://blog.sina.com.cn/u/2267469550。里面记载了我的游记和美食~小伙伴们请多多关照啊!

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更新时间:2024/11/25 12:15:31