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诗文 蒜蓉粉丝蒸白菜
释义

蒜蓉粉丝蒸白菜

在很多人印象中,蒜蓉、粉丝总是和海鲜搭配在一起。比如,著名的蒜蓉粉丝蒸扇贝。可是,家里没有扇贝!那就上白菜吧。

蒜蓉粉丝蒸白菜的用料

白菜 粉丝
蒜蓉 适量 生抽 适量
砂糖 适量 葱末 少许
香油 少许 色拉油 适量

蒜蓉粉丝蒸白菜的做法

蒜蓉粉丝蒸白菜的做法图解1

步骤1

油温热,倒入蒜蓉炒出香味,加生抽砂糖,少量水煮成酱汁。
蒜蓉粉丝蒸白菜的做法图解2

步骤2

取一大碗,先后铺上粉丝、白菜,淋上酱汁。
蒜蓉粉丝蒸白菜的做法图解3

步骤3

加盖大火蒸15分钟左右。
蒜蓉粉丝蒸白菜的做法图解4

步骤4

加葱末、香油。

蒜蓉粉丝蒸白菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:37:04