诗文 | 蒜蓉粉丝蒸白菜 |
释义 |
蒜蓉粉丝蒸白菜在很多人印象中,蒜蓉、粉丝总是和海鲜搭配在一起。比如,著名的蒜蓉粉丝蒸扇贝。可是,家里没有扇贝!那就上白菜吧。 蒜蓉粉丝蒸白菜的做法步骤1 油温热,倒入蒜蓉炒出香味,加生抽砂糖,少量水煮成酱汁。步骤2 取一大碗,先后铺上粉丝、白菜,淋上酱汁。步骤3 加盖大火蒸15分钟左右。步骤4 加葱末、香油。蒜蓉粉丝蒸白菜的烹饪技巧 |
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