诗文 | 蜜汁焖莲藕 |
释义 |
蜜汁焖莲藕小菜一碟,美味可口 蜜汁焖莲藕的做法步骤1 莲藕去皮,洗净内外,切片,放入水里泡一会。步骤2 锅里烧一锅开水,将莲藕焯烫一下,捞出过凉水,洗掉表面的粘液。步骤3 将所有调料和高汤放入锅里,大火烧开,放入焯烫好的莲藕。煮开后转小火,并不停的将汁浇到莲藕上。步骤4 慢慢炖至莲藕完全吸收汤汁,颜色变成褐色。转大火,收汁至汤汁浓稠的时候,撒上熟白芝麻。步骤5 作品成型。蜜汁焖莲藕的烹饪技巧根据个人口味调制。 |
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