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诗文 芒果布丁杯
释义

芒果布丁杯

喜欢冰冰凉凉,甜甜蜜蜜的感觉!

芒果布丁杯的用料

芒果 400g 牛奶 100g
鲜奶油 100g 白砂糖 50g
吉利丁片 3片

芒果布丁杯的做法

芒果布丁杯的做法图解1

步骤1

先将芒果剥皮,留4/1的果肉切成小粒备用,其余的果肉用料理机打碎,然后将奶油倒进去拌匀,吉利丁片用冰水浸泡软化。
芒果布丁杯的做法图解2

步骤2

将牛奶加白砂糖在热锅里预热,然后将泡软的吉利丁片放进热牛奶里熔化,拌匀,稍凉后放进芒果泥中拌匀。然后将布丁液过筛后备用。
芒果布丁杯的做法图解3

步骤3

将布丁瓶热水消毒后,把布丁液装进瓶子里。
芒果布丁杯的做法图解4

步骤4

放冰箱冷藏三小时以上。
芒果布丁杯的做法图解5

步骤5

然后将芒果粒放进去再冷藏二小时就OK了。
芒果布丁杯的做法图解6

步骤6

冰冰凉凉,QQ的感觉!

芒果布丁杯的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:35:22