简单凉拌黄瓜
简单凉拌黄瓜的做法
步骤1
黄瓜洗净，粗略刮皮，从中间切开。准备2.3片蒜。
步骤2
把从中间切开的黄瓜再从中间切开，一分为二。用刀拍碎，再把蒜用刀拍碎，放入盘子。（我的盘子是中午吃完黄瓜的）
步骤3
放入拍碎的蒜，撒上盐，醋，酱油，最后倒入香油（也可以不放香油，直接在锅里把油烧热，泼到蒜上，这样黄瓜吃着不会太辣）简单凉拌黄瓜的烹饪技巧
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