凉拌枸杞头
春天到了,野菜嫩绿,拿上个小篮.去摘枸杞头啦.第一次摘嫩芽.感觉像采茶,真好玩
凉拌枸杞头的做法
步骤1
枸杞头选嫩芽洗净,上锅.倒入水及一点色拉油.水开后将枸杞头倒入,翻滚一分钟.
步骤2
捞出稍微控干水,依个人口味加入少许糖、生抽(美极更好)、橄榄油.搅拌均匀即可.野菜以清淡爽口为主
步骤3
最后摆几粒枸杞装饰〉是不是又快又简单,再过些天就没嫩芽摘喽.要吃赶紧啊