斑斓叶Cup Cake/杯子蛋糕
有多少人因为看了破产姐妹而喜欢上Max，因为Max喜欢上萌萌的CupCake。
我这方子做的杯子蛋糕6只，中等大小；卡仕达酱也是6只蛋糕用的量
cupcake的做法
步骤1
黄油和牛奶混合，小火加热至融化后，搅拌均匀备用； 面粉过筛备用
步骤2
鸡蛋打入容器中，加入细砂糖
步骤3
电动打蛋器打至软峰状
步骤4
加入过筛的面粉，搅拌均匀无面粉颗粒
步骤5
牛奶加入面糊中，轻轻搅拌均匀，将面糊倒入纸杯中，约8分满左右
步骤6
烤箱上下火170度，预热5分钟
步骤7
预热后放进蛋糕面糊，上火170度，下火150度，烤15-20分钟
步骤8
烤制中，可以准备好卡仕达酱，这是加了斑斓叶香精的卡仕达酱，卡仕达酱要放进冰箱冷藏
步骤9
卡仕达酱方子在这里：http://www.douguo.com/cookbook/789110.html
步骤10
蛋糕烤好取出待凉后，卡仕达酱装入裱花袋，在蛋糕表面挤适量分量装饰，也可放上水果做装饰
步骤11
完成！