软糖苏打小圆饼-------长帝烘焙节
糖粉含量比较多，成品软酥适口。大家也可以试一试哦，这款软糖苏打小圆饼非常不错呢，作为零食或者下午茶最好不过了。
软糖苏打小圆饼的做法
步骤1
准备材料。
步骤2
黄油室温软化，加入白糖混合均匀。
步骤3
打发至顺滑。
步骤4
鸡蛋液和香草精放入黄油，搅拌均匀直至鸡蛋液和黄油融合。
步骤5
面粉和小苏打、泡打粉混合。
步骤6
筛入黄油鸡蛋糊里面。
步骤7
将面团揉匀揉光滑后，分成15克，团成球状。
步骤8
放到铺好了油纸的烤盘上。烤箱预热 190度。 烤15-20分钟，直至圆球表面至金黄色，关火后，取出冷却。
步骤9
成品
步骤10
成品
步骤11
成品软糖苏打小圆饼的烹饪技巧
糖量不能减少。