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诗文 乱炖整鲢鱼
释义

乱炖整鲢鱼

乱炖整鲢鱼的用料

鲢鱼 700g1000g 盐,鸡精,黄酒,蚝油,老抽,生抽,胡椒,海鲜酱,辣椒酱,大蒜,姜,葱,干辣椒一把(辣),醋 适量,大蒜两头

乱炖整鲢鱼的做法

乱炖整鲢鱼的做法图解1

步骤1

准备这些材料
乱炖整鲢鱼的做法图解2

步骤2

这些也是
乱炖整鲢鱼的做法图解3

步骤3

主要的...
乱炖整鲢鱼的做法图解4

步骤4

锅内放食用油烧热,把鱼放下面两面煎,放黄酒下去去掉鱼腥味、、、
乱炖整鲢鱼的做法图解5

步骤5

可以把准备好的提味料包括盐可以放点红糖提鲜,放下去以后,加热水煮开,转小火慢炖
乱炖整鲢鱼的做法图解6

步骤6

薄荷叶,烧鱼的必备法宝,鲜得不得了,但是没有也没有关系。
乱炖整鲢鱼的做法图解7

步骤7

材料几乎全部下去了,再慢慢顿30分钟,可以尝尝味道,提醒一下,醋可以多放点,其他适量
乱炖整鲢鱼的做法图解8

步骤8

最后把鱼盛出来,香菜铺在上面,把剩下的汤浇下去

乱炖整鲢鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:17:06