［汉堡实验室］Salpic?o巴西风鸡肉沙拉
ole ola～世界杯就要开幕了～最近研究研究巴西料理～今天带来的是巴西风的鸡肉沙拉Salpic?o～希望大家喜欢～
鸡肉沙拉的做法
步骤1
全家福～果然是做沙拉呀～材料就是多！
步骤2
淡奶油打发到尖刚刚能直立的状态～
步骤3
迷迭香切碎～
步骤4
在鸡胸肉上撒上盐、黑椒和迷迭香～放到煎锅上煎～如果怕外面老里面生的话可以把鸡胸横着片成2-3块（就像我这样～）4mm厚～
步骤5
青苹果、红苹果、牛油果、菠萝全部切成8mm左右的丁～为了防止变色大家切的时候手要快（当然了，是在安全的前提下）～之后迅速挤进青柠汁水方式变色～
步骤6
面包也煎一下～鸡肉1cm左右的小块～除生菜外所有材料搅拌均匀～
步骤7
完成！哈哈～鸡肉沙拉的烹饪技巧
1.此菜谱为1－2人份配比方法～ 2.里面的水果可以根据自己的喜好更换～ 欢迎大家关注我的新浪微博 @Snaker的音樂厨房 ～一起玩一起闹一起做饭吧！