酸奶紫薯泥

这份小吃以紫色系为主，紫色给人一种神秘的感觉～～平时菜品和餐品里很少有紫色的蔬菜和食物，推荐给大家，值得一试哦。看着剔透精致的小碗里这份美味，心情豁然开朗，美味总能带给人一份洒脱的释然～～～

酸奶紫薯泥的用料

步骤1

紫薯洗净后，高火微波六分钟，去皮搅碎。

步骤2

自制酸奶，市售酸奶和纯奶1：10混合后，放酸奶机中6——10小时。

步骤3

依个人口味将两者汇合，适量蜂蜜或枫糖都可以。西餐风味的还可以加奶酪～～可以再加坚果蜜饯类，我这次加的时紫葡萄干。

市售成品酸奶也可以，个人建议自己做酸奶，很方便，最关键的是卫生健康，吃的放心～～

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