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诗文 酱爆藕丁
释义

酱爆藕丁

酱爆藕丁的用料

藕丁 熟豌豆
熟花生豆 甜面酱 适量
白糖 少许 盐 适量
鸡精 少许

酱爆藕丁的做法

步骤1

莲藕切丁过水备用(也可以直接炒熟)。

步骤2

红辣椒切小丁,葱切碎。

步骤3

放入红辣椒和葱碎爆香,倒入藕丁,根据个人口味,加甜面酱两勺,再加白糖,少许盐,鸡精翻炒均匀。

步骤4

最后撒上提前炒过的豌豆,熟花生豆即可!

酱爆藕丁的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 9:09:40