诗文 | 韭菜煎饺 |
释义 |
韭菜煎饺一直都很喜欢韭菜做的饺子或粿之类的,在深圳工作的时候看别人做过一回,现在在家就想自个试试,没想到还挺成功的哈 韭菜煎饺的做法步骤1 先将韭菜洗净切碎,和猪肉馅一起搅拌,加入少许盐和几滴油,搅和好先放置一边步骤2 饺子皮是买现成的,直接就能包了,包好后先上锅蒸步骤3 饺子蒸好后,已经是熟的了,这时可以沾着酱吃,也可以放凉以后用油煎着吃韭菜煎饺的烹饪技巧 |
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