海米白菜汤
海米白菜汤的做法
步骤1
锅中倒少量油、把海米煸出香味！家里正好有几块顿好的牛骨、所以就顺手放上了！不放也可以哦步骤2
另起汤锅、烧热水、把煸好的海米和牛骨放入水中！中火慢炖！步骤3
汤会慢慢变白、若有浮沫、用汤勺撇去！步骤4
白菜叶洗净、用刀切开！放入锅中
步骤5
中火炖十分钟、加入盐、鸡精、白胡椒粉、大火烧开！加入几滴麻油就OK了