樱桃果酱
5月是吃樱桃的季节，吃到偏酸的樱桃不想吃了怎么办？做成果酱吧！既能保存时间长一点，也能解决不喜欢吃酸的水果的苦恼哦～
樱桃果酱的做法
步骤1
清洗干净去蒂去核
步骤2
去核可用筷子或粗吸管，很好用，推荐
步骤3
用白糖腌半小时
步骤4
榨柠檬汁
步骤5
放冰糖和水熬煮，先大火烧开转小火，需搅拌避免沾锅烧糊
步骤6
最后熬成糊状放柠檬汁即可
步骤7
用干净容器装起来放冰箱即可樱桃果酱的烹饪技巧
水不宜太多但也不能太少，淹没樱桃一半即可，如想吃浓稠一些的果酱，也可以加多一点。