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诗文 黄油曲奇饼干
释义

黄油曲奇饼干

我是根据卖家提供的方法做的,做出来比较酥。

黄油曲奇饼干的用料

黄油 120g 低筋面粉 150g
糖粉 50g 吉士粉 20g
鸡蛋 1只

黄油曲奇饼干的做法

黄油曲奇饼干的做法图解1

步骤1

准备好材料。
黄油曲奇饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化后加糖粉打发至颜色发白。
黄油曲奇饼干的做法图解3

步骤3

加入搅好的鸡蛋,分3次加入,每次加之前一定要和黄油搅拌均匀。再加入过筛的低粉、吉士粉,用刮刀上下搅拌。
黄油曲奇饼干的做法图解4

步骤4

搅拌均匀装入裱花袋挤压成形,放入冰箱冷藏15-30分钟。入加热后的烤箱。
黄油曲奇饼干的做法图解5

步骤5

将究看看吧!

黄油曲奇饼干的烹饪技巧

1、黄油要在常温下软化再打发。2、曲奇挤好后放冰箱冷藏15-30分钟。3、各家烤箱不一样,最好自己看着烤。

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:39:25