炒鸡。。简单版
这是朵啊朵第一次做鸡～腿！好羞涩！他们说我这叫乱炖！乱炖就乱炖了！好次就行呗！
炒鸡。。简单版的做法
步骤1
鸡腿两个。。切块。。大小随意。。热水炒熟。。。水里加点盐哦。。沥水备用
步骤2
土豆切滚刀块。。不要太大！不好熟！
步骤3
香菇切片或块。。焯一下。。用剩下的热水去泡发木耳。。木耳忘记拍照鸟。。步骤4
放油。。放鸡腿。。放土豆。。翻炒。。（为什么没图片？）因为我忘记拍照了！！兰后！放炒鸡料！翻炒均匀！加水！很多很多水！小火炖！土！豆！步骤5
土豆变软了！把香菇、青椒、木耳扔进去。。翻匀！翻炒收汤准备出锅！
步骤6
好的！出锅装盘就可以了！炒鸡。。简单版的烹饪技巧
没有炒鸡料用大盘鸡料。。。炖鸡料啊。。火锅料啊！都可以！简单版就在于调料很少哈哈！鸡腿在菜场让人家给你剁好。。