无壳菠萝炒饭
每次去马来餐厅必点菠萝炒饭
有的时候感觉他们的米饭实在是不好吃
自己在家做
实惠啊
无壳菠萝炒饭的做法
步骤1
菠萝切末、、 鸡蛋加一小勺盐打散、 虾仁去虾线切断、 腰果用刀背拍碎、 米饭用手抓散、、步骤2
油锅热滑入蛋液、炒散 迅速加入虾仁翻炒、步骤3
加入米饭、翻炒半分钟、 充分炒散加入少许盐和菠萝碎步骤4
再炒一分钟、注意大火步骤5
先放在碗里压实、然后倒扣在盘子上、 上面撒上腰果碎
步骤6
开吃无壳菠萝炒饭的烹饪技巧
即使是新手也可以驾轻就熟 炎炎夏日 开空调试试吧