素炒小蘑菇萝卜丝儿
在地铁上 小心翼翼地保护着排叉儿和山药条 好久没溜北海公园了 在东门排了将近二十分钟才买到的 据说是挺有名气的 地铁上的人还是很多 我小心翼翼地保护着它们 害怕被人挤碎了 一直拎回家里 可是再怎么小心翼翼 还是被挤碎了一点点
素炒小蘑菇萝卜丝儿的做法
步骤1
将白萝卜洗干净 削皮 切半个 擦丝儿步骤2
将蘑菇洗干净 用手撕成长条状 锅里添水 并烧开 将蘑菇焯水步骤3
锅内倒入少许油 待油热后 放入蒜末 葱花 放入萝卜丝 翻炒 加适量水 以免炒干步骤4
放入蘑菇继续进行翻炒 翻炒片刻 调小火 加入适量的盐 鸡精 五香粉 出锅即可素炒小蘑菇萝卜丝儿的烹饪技巧
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