诗文 | 自制雪糕,哦耶 |
释义 |
自制雪糕,哦耶炎炎夏日,麻烦老板给我给雪糕,“好贵吖,还是自己做” 自制雪糕,哦耶的做法步骤1 准备材料,家附近没有大超市,就到边上的蛋糕店买了一瓶奶油步骤2 把牛奶、鸡蛋黄(不要蛋白)、黄油、两勺砂糖放进容器在冷水锅,隔水加热,,直到黄油融化蛋液变得有点浓稠,后放凉。步骤3 淡奶油和一勺砂糖放进容器搅拌打发步骤4 把蛋液的泡泡隔出来步骤5 把打发好的奶油放进蛋液里搅拌,后放进冰箱冷藏,每小时搅拌一次。步骤6 搅拌雪糕。直到慢慢变硬,完成。自制雪糕,哦耶的烹饪技巧 |
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