香菇鲜贝鸡丝粥
第一次做粥，呵呵，虽然过程手忙脚乱的，但是结果好是不错的，得到了全家人的好评，呵呵，成功！
香菇鲜贝鸡丝粥的做法
步骤1
米放在水中泡30分钟步骤2
鸡胸肉用料酒 盐 胡椒腌制一下步骤3
把鸡肉放倒开水中煮熟，然后用手撕成丝状，放入酱油腌制10分钟步骤4
泡香菇，泡香菇的水不要倒掉，将其放入准备煮粥的高汤中步骤5
水开后放入米，香菇步骤6
鲜贝洗净切丝步骤7
让水中一直保持沸点状态，这样粥才能更加稠步骤8
放入鲜贝步骤9
等粥快要好的时候，放入鸡丝步骤10
关火，成出来后放点葱花香菇鲜贝鸡丝粥的烹饪技巧
1.泡香菇的水千万不要倒掉，放入高汤中会有香菇的香味，非常好喝。 2.一定要高汤煮开之后放入米，这样更容易消化