诗文 | 咸口红烧肉 |
释义 |
咸口红烧肉咸口红烧肉的做法步骤1 肉切成条步骤2 油糖一起放锅、慢慢炒 全化了放肉步骤3 肉炒均匀后放姜片步骤4 七成熟放老抽(多炒一会、这样肉里的油可以炒出些吃起来不腻)步骤5 上色后放热水(一定要热水)步骤6 十三香步骤7 盐步骤8 鸡精步骤9 小火炖40分钟、汤快没了大火收汤步骤10 肉入口即化、不腻咸口红烧肉的烹饪技巧 |
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