蚝油生煎肉包子

我和儿子都喜欢吃包子，但是外面卖的不好吃，也不干净，所以自己开始自己在家学着做包子，一刚开始什么也不会，我就在网上看视频自己学着做，一开始包的特别难看，但是馅料调的非常好吃，所以自己就有了自信心继续学着做包子，相信总会有一天会包好的，果然功夫不负有心人，现在的包子已经很有看相了

蚝油生煎肉包子的用料

五花肉 100g

蚝油适量小葱，芝麻适量

步骤1

将五花肉切成肉泥，然后放酱油变色，在放蚝油调味，最后在加一点小葱花一起将馅料拌好

步骤2

将面粉发好以后，擀成饺子皮大小的面皮开始包了，包好的包子让它醒20分钟就可以了

步骤3

开始煎包子了，先倒入水到包子的2分之1开始用水煮，看到水煮干了在倒入先前的水在煮一下，在水煮干了就可以放油煎了。煎到焦黄就可以了

步骤4

好吃的生煎包子出锅了，味道鲜美极了

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