诗文 | 干椒炒菌菇 |
释义 |
干椒炒菌菇干椒炒磨菇:三種菌菇以正宗四川干椒、大蒜、孜然調味,取其辣香不重辣味,孜然帶來西北風味,一道鮮香開胃的熱炒!吃素也有好口味! 干椒炒菌菇的做法步骤1 菌菇洗淨先用小火干炒,逼出水份,盛出備用。步骤2 一大匙油爆香蒜末、干辣椒,加入菌菇、調味料,淋上一大匙料酒翻炒,最後加入蔥段、香油即可出鍋。干椒炒菌菇的烹饪技巧 |
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