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诗文 青椒蛋饼
释义

青椒蛋饼

一直都不爱吃鸡蛋,但是怎么都要想办法摄入这必须的营养,所以做成蛋饼当早餐,好吃又营养

青椒蛋饼的用料

面粉 100g 鸡蛋 2个
青椒 2个 盐 适量

青椒蛋饼的做法

步骤1

将鸡蛋打入面粉中调匀直至完全融合,加入适量的水将面糊调稀一些,如果习惯厚一些的口感就少放一些水,调好后加入剁碎的青椒和盐调匀。锅中加入少量的油至七成热倒入面糊摊成想要的厚度,稍等成型后翻面,两面煎至金黄出锅…搞定

青椒蛋饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:03:09