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诗文 地瓜鸡蛋饼
释义

地瓜鸡蛋饼

鸡蛋饼的用料

地瓜 1个 鸡蛋 1个
面粉 100g 葱花 一丢丢
盐、白糖、鸡精 少许 油 适量

鸡蛋饼的做法

地瓜鸡蛋饼 #急速早餐#的做法图解1

步骤1

准备好食材。(鸡蛋忘拍了,画一个)
地瓜鸡蛋饼 #急速早餐#的做法图解2

步骤2

地瓜刨丝,加面粉拌匀抓匀搅匀都行,反正匀了就行。(我是用手抓匀的)
地瓜鸡蛋饼 #急速早餐#的做法图解3

步骤3

加盐&白糖和鸡精抓匀。(咸淡和甜度按自己口味调哈,我做的稍微甜一点)
地瓜鸡蛋饼 #急速早餐#的做法图解4

步骤4

加葱花抓匀。
地瓜鸡蛋饼 #急速早餐#的做法图解5

步骤5

加鸡蛋搅匀。
地瓜鸡蛋饼 #急速早餐#的做法图解6

步骤6

放油,两面简直焦黄。
地瓜鸡蛋饼 #急速早餐#的做法图解7

步骤7

( ???????? )配点小菜,配点粥,吃吧~别控制。 配牛奶or豆浆也可以。随意搭配。

鸡蛋饼的烹饪技巧

地瓜也可以换成土豆、胡萝卜等,我觉得鸡蛋饼比较百搭,可以随意切换出场角色哦,哈哈。

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更新时间:2024/11/25 21:10:15