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诗文 富贵开运虾
释义

富贵开运虾

我这是和@厨娘物语BeautyCate学的,简单健康吃!

富贵开运虾的用料

大虾 扇贝
粉丝 大蒜
白胡椒 生抽
香油

富贵开运虾的做法

富贵开运虾的做法图解1

步骤1

虾用牙签从第三节扎进去挑虾线,去壳,留头留尾,剪去虾枪
富贵开运虾的做法图解2

步骤2

用刀给虾开背,中间部分划穿,虾尾从开口处穿过
富贵开运虾的做法图解3

步骤3

中间放泡好的粉丝,上面放一个扇贝,扇贝上在放粉丝,把处理好的虾围着扇贝摆一圈
富贵开运虾的做法图解4

步骤4

把蒜切碎变蒜蓉,蒜蓉和油一比一,起锅倒油,油热关火把蒜蓉放入炒香,放盐、糖、生抽、白胡椒、香油搅拌均匀
富贵开运虾的做法图解5

步骤5

把虾和扇贝淋上蒜蓉汁,再淋上适量的生抽,上蒸锅,大火五分钟,再关火焖两分钟,完成

富贵开运虾的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 9:37:58