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诗文 麻婆豆腐
释义

麻婆豆腐

麻婆豆腐的用料

豆腐 肉末
料酒 豆瓣酱
鸡精 小葱
花椒

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

1、倒入油锅烧热,放入生姜,花椒,爆炒,肉末放入油锅翻炒几下直至发白。2、放入豆腐翻炒几下加点水,倒入料酒豆瓣酱。3、加小火慢顿收汁,喜欢麻油的可以倒入麻油味道极佳。

麻婆豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 18:02:20