喷香土豆饼
最喜欢妈妈做的菜之一，妈妈做的土豆饼总是那种喷香喷香到一出锅马上就忍不住往嘴里塞！
喷香土豆饼的做法
步骤1
土豆打成丝，刀功好可以切哦，加入鸡蛋和盐，拌匀，然后一点一点加入面粉，直至土豆丝粘连在一起！
步骤2
锅中加少量油，用筷子夹入土豆丝，摊平，两边烙成金黄色即可！喷香土豆饼的烹饪技巧
一定不要加水，蛋液和土豆渗出的水分足够了。