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诗文 糖醋茄夹
释义

糖醋茄夹

糖醋茄夹的用料

长茄子 猪肉馅
盐,生抽,老抽,香油,胡椒面,味精,花椒水,葱,用来和肉陷 番茄酱,白糖,醋,水淀粉

糖醋茄夹的做法

糖醋茄夹的做法图解1

步骤1

把茄子切成M状
糖醋茄夹的做法图解2

步骤2

或好的肉馅夹在茄子中间,根据自己的喜好加多加少
糖醋茄夹的做法图解3

步骤3

加好的茄夹沾着面糊进行油炸,(我这个是煎的)
糖醋茄夹的做法图解4

步骤4

起锅调汁,加入番茄酱,醋,白糖,水,开锅过加入淀粉水,变成绸装关火调在装好盘子的上
糖醋茄夹的做法图解5

步骤5

轻松搞定

糖醋茄夹的烹饪技巧

肉馅可以随自己的口味调试

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 9:46:34